Altulipanobianco – San Silvestro 2019

altulipanobianco


S A N  S I L V E S T R O  2 0 1 9



MUSICA LIVE
31 DIC, 2019 | START 20:30


BACIO AL PAN DI SPEZIE
PATE D’OCA
TROPEA CARAMELLATA

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ROSSO DI MAZARA DEL VALLO
IN TARTARE
ARANCIA CANDITA
ARIA DI FINOCCHIETTO
POLVERE DI CAPPERO FRITTO

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CANNOLO IN VETTA
BATTUTA DI CERVO
MELA EMULSIONATA
MIRTILLI – SALE MALDON

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RISOTTO
CAVOLO VIOLA
CANESTRELLI DI MARE ABBRUSTOLITI
GUANCIALE

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PLIN IN TAZZA
RAVIOLI DEL PLIN IN BRODO DI CAPPONE

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SURF&TURF
FILETTO DI MANZO (CH)
CODA & BURRO DI ASTICE
CAROTE BABY

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CIOCCOLATO & AMARENA

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CAPPUCCINO DI PATATE E LENTICCHIE BELUGA
MINI CROISSANT AL COTECHINO

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CHF 139

BEVANDE ESCLUSE

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

PER INFO 091 224 70 75